北海道の夏から秋にかけての旅なら、旬の味覚も楽しみのひとつですよね🌽☀️
札幌から少し足を延ばした江別市篠津には、畑のすぐそばでとうもろこしを楽しめる滝農園の直売所があります。

滝農園の収穫は夏だけで終わらず、天候や生育状況を見ながら10月頃まで続きます。夏休みはもちろん、秋の北海道旅行やドライブでも、旬のとうもろこしに出会えるかもしれません😊

🌱 夏から秋まで楽しめる「味来（みらい）」

滝農園の主力品種は、とうもろこしの味来（みらい）🌽✨

私たちが大切にしているのは甘さだけではありません。みずみずしい食感、あとから広がる旨味や風味まで含めて「また食べたい」と思っていただける味を目指しています。

自然由来の肥料や微生物の力を活かして土を整え、その年の北海道の気候や畑の状態を見ながら育てています🌱🚜

🧺 土日は「とうもろこし詰め放題」も！

直売所では、形やサイズなどが規格から外れたとうもろこしも販売しています。

さらに土日限定で、とうもろこしの詰め放題を開催！
先着10名様・1,000円（税込）でお楽しみいただけます🧺🌽

「家族みんなでたっぷり食べたい」「北海道の旬をお得に楽しみたい」という方にもおすすめです。数量限定ですので、開催状況は来園前にご確認ください😊

🍽️ 買ったあとは旬の味を食卓で

味来（みらい）は、鮮度の良い到着日なら、水洗いして生で楽しむ食べ方もあります。

茹でるなら1〜3分ほど、蒸すなら5分ほどが目安✨
キャンプやバーベキューなら、皮付きのまま炭火で焼くと、中が蒸し焼きのように仕上がります。

すぐ食べない場合は皮をむかず、縦にして冷蔵庫へ。たくさん購入したときは、加熱してから冷凍しておくとスープや料理にも使えて便利です🍽️

📍 滝農園の直売所へお越しください

札幌近郊からのドライブや北海道旅行の寄り道に、江別・篠津の旬を味わってみませんか？🍀

【滝農園 直売所】
営業時間：13:00〜16:00
営業日：金・土・日曜
※水・木曜は不定期営業
定休日：月・火曜
駐車場あり／現金払いのみ

【土日限定・とうもろこし詰め放題】
🧺先着10名様
🌽1,000円（税込）

収穫は例年10月頃まで続きますが、天候や生育状況によって販売内容や営業状況が変わる場合があります。

お出かけ前にInstagram @ebetu_takifarm で最新の収穫・直売情報をチェックしてからお越しください📍✨