朝晩の空気がぐっと冷たくなり、北海道・江別にも秋の深まりを感じる季節になりました🍂🌽

今回は、滝農園の10月の直売所営業予定をお知らせします😊

📍10月の直売所 営業日・営業時間

滝農園の直売所は、10月10日（土）・11日（日）まで、土日の営業を予定しています。

営業時間：13:00〜16:00
場所：北海道江別市篠津425
駐車場：あり
お支払い：現金のみ

とうもろこしは農産物のため、収穫できる量や時期は天候・気温・生育状況によって変わります🌱

畑の状態によっては、10月17日（土）・18日（日）も営業する可能性があります。

営業日の変更や追加営業、当日の販売状況については、Instagram「@ebetu_takifarm」でお知らせします。ご来園前に最新情報をご確認ください🚜

🌽10月まで楽しめる、江別・篠津のとうもろこし

滝農園では、とうもろこし「味来（みらい）」を育てています。

私たちが大切にしているのは、甘さだけではありません。ひと口目の甘みはもちろん、その後に感じる旨味や風味、みずみずしい食感まで含めて、「また食べたい」と思っていただけるとうもろこしを目指しています✨

北海道のとうもろこしは、収穫してから時間が経つにつれて少しずつ風味が変化します。そのため、直売所では採れたてを手に取っていただけることも楽しみのひとつです🧺

🍽️秋の食卓にも「味来（みらい）」を

そのまま茹でたりレンジで加熱したりするのはもちろん、秋はコーンスープやシチュー、バター醤油ごはんなど、温かい料理にもおすすめです。

すぐに食べない場合は、皮をむかずに冷蔵庫へ。数日以上保存したい場合は、茹でたり蒸したりしてから冷凍しておくと、旬の味を長く楽しめます😊

夏とは少し違う、秋の北海道らしい食卓に。ご家族で囲む夕食や、お子さまのおやつにも楽しんでいただけたらうれしいです。

☀️今シーズンも終盤です

江別市篠津の畑も、少しずつ今シーズンの終わりが近づいてきました。

「今年も食べたよ」と声をかけてくださる皆さま、本当にありがとうございます🍀

10月の営業は、まずは10日（土）・11日（日）までを予定しています。17日（土）・18日（日）の営業については、生育状況を見ながら判断します。

最新の収穫状況・直売所営業については、Instagram「@ebetu_takifarm」でお知らせします📱🌽

札幌方面から江別へお越しの方も、お出かけの際はぜひ最新情報を確認してからお立ち寄りください。

江別・篠津の畑で、皆さまをお待ちしています😊