春から初夏にかけて人気急上昇！彩りと使いやすさが魅力のスティックセニョール🥦✨

「旬の野菜で季節感を演出したい」「付け合わせに使いやすい野菜を探している」「地元北海道産の食材を取り入れたい」——そんな飲食店様や施設のご担当者様におすすめしたいのが、長沼町産のスティックセニョールです😊

ブロッコリーと中国野菜のカイランを掛け合わせて生まれたスティックセニョールは、やわらかな茎まで美味しく食べられる人気野菜です。鮮やかな緑色が料理を華やかに彩り、春から初夏にかけて特に需要が高まります🌱

栄養たっぷり！スティックセニョールが選ばれる理由🥗

スティックセニョールには、健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれています✨

🥦 ビタミンCが豊富で美容や健康維持をサポート
🥦 β-カロテンを含み、体調管理に役立つ
🥦 食物繊維が豊富で満足感アップ
🥦 茎まで食べられるため歩留まりが良い

ほんのり甘みがあり、クセが少ないため幅広いメニューに活用できます。

実は茎の部分に甘みが凝縮されているため、お客様からも好評をいただくことが多い野菜です😊

飲食店・施設でのおすすめ活用方法🍽️

長沼町産スティックセニョールは調理しやすく、多彩なメニューに活用できます。

✅ グリルやソテーの付け合わせ
✅ パスタやピザの具材
✅ サラダや温野菜メニュー
✅ 肉料理・魚料理の彩り野菜
✅ ホテルや施設給食の季節メニュー

短時間で加熱できるため、忙しい厨房でも扱いやすいのが魅力です✨

鮮やかな緑色が残りやすく、見た目の品質向上にもつながります。

北海道の旬をお届けします🚚✨

有限会社産直システム・北海道では、生産者とのネットワークを活かし、長沼町産の旬のスティックセニョールを飲食店様・ホテル様・施設様へお届けしております。

旬の食材は料理の価値を高め、お客様の満足度向上にもつながります。

春から初夏だけの美味しさを、ぜひメニューづくりにご活用ください🌿

仕入れのご相談や在庫状況のお問い合わせは、お気軽に産直システム・北海道までご連絡ください。

北海道の旬を産地直送でお届けいたします😊