🌽今しか味わえない旬の魅力。こんなお悩みありませんか？

こんばんは！産直システム・北海道スタッフです😊

飲食店や施設のご担当者様の中には、「季節感のある食材を取り入れたい」「他店との差別化ができる旬野菜を探している」「北海道産の新鮮な野菜を安定して仕入れたい」とお考えの方も多いのではないでしょうか。

そんな皆さまにぜひおすすめしたいのが、今まさに旬を迎えている長沼町産のヤングコーンです🌽✨

🌱長沼町産ヤングコーンが選ばれる理由

ヤングコーンは、とうもろこしが大きく育つ前に収穫される希少な野菜です。一般的なとうもろこしとは異なり、やわらかな食感と上品な甘みが特徴です😊

また、ヤングコーンには食物繊維、葉酸、カリウムなどの栄養素が含まれており、健康志向のお客様にも喜ばれる食材です✨

さらに、ヤングコーンのひげ部分にも栄養が含まれており、天ぷらや素揚げなどで丸ごと提供できるため、食品ロス削減にもつながります♻️

北海道有数の農業地域である長沼町で育ったヤングコーンは、鮮度が高く、旬ならではの味わいをお楽しみいただけます。

🍽️飲食店で活用したいおすすめメニュー

ヤングコーンは幅広い料理に活用できます。

● 炭火焼き・グリル料理🔥
● 天ぷら・フリット🍤
● バーニャカウダ🥕
● サラダのトッピング🥗
● ピクルスや前菜メニュー🍴

見た目にも華やかで、季節限定メニューとして訴求しやすいのも大きな魅力です。

産直システム・北海道では、生産者とのネットワークを活かし、北海道産の旬野菜を鮮度良くお届けしています🚚✨

📩旬の北海道産野菜の仕入れはお任せください

ヤングコーンは収穫期間が短く、この時期だけの限定食材です🌽

「北海道産の旬野菜を仕入れたい」「産地直送の野菜でメニュー価値を高めたい」「信頼できる仕入先を探している」という飲食店様・施設ご担当者様は、ぜひ産直システム・北海道へご相談ください😊

私たちは、生産者とお客様をつなぐ架け橋として、旬のおいしさと価値をお届けしています。

お気軽にお問い合わせください📞✨