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江別・岩見沢・当別のおすすめランチ特集！地元の人気店を厳選
（更新）
～辛さ・痺れを自由にカスタマイズ！人気メニューを紹介～
175°DENO担担麺は、札幌発の担々麺専門店で、本場四川の味を忠実に再現した担々麺が特徴です。
創業者が本場中国で学んだ技術をもとに、こだわり抜いた一杯を提供。
江別蔦屋書店店では、その人気メニューを開放的な空間で楽しめます。
辛さと痺れのバランスにこだわったスープには、特製の濃厚ごまだれと自家製ラー油を使用。
さらに、北海道産小麦を使ったモチモチの平打ち麺が、スープとの相性抜群です。
担々麺好きなら、一度は訪れたい名店といえるでしょう。
江別蔦屋書店は、「知の棟」「暮らしの棟」「食の棟」の3つのテーマで構成された、おしゃれなライフスタイル型書店。175°DENO担担麺は、その中の「食の棟」に位置しています。
店舗の周囲にはカフェやベーカリーもあり、ショッピングや読書と一緒にグルメも楽しめるのが魅力。
広々とした店内で、ゆっくりと担々麺を味わうことができます。
175°DENO担担麺のメニューは、辛さ・痺れを自由にカスタマイズできるのが魅力。
辛さは「なし」から「激辛」まで、痺れは「なし」から「増し増し」まで選択可能。
初心者から激辛好きまで、自分好みの味を楽しめます。
特に人気のメニューは以下の3つ：
①白ごま汁あり担々麺：濃厚なごまの風味が楽しめる王道メニュー。
②汁なし担々麺：旨みが凝縮されたタレとモチモチ麺が絶妙な一品。
③黒ごま担々麺：黒ごまのコクと香ばしさが特徴のオリジナルメニュー。
サイドメニューには、温玉トッピングや炙りチャーシュー丼もあり、担々麺と一緒に味わうとさらに満足感がアップ！
①公共交通機関でのアクセス：
JR函館本線「江別駅」で下車します。
駅から徒歩約21分でお店に到着します。
②車でのアクセス：
札幌市中心部から国道12号線を北東方向へ進み、江別市内に入ります。
蔦屋書店内には500台分の駐車スペースが用意されています。
175°DENO担担麺 江別蔦屋書店は、本格四川の担々麺をカスタマイズして楽しめる人気店。
香り高い花椒と濃厚ごまだれが絶妙に絡み合うスープは、一度食べたらやみつきに。
江別蔦屋書店の落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの一杯を味わってみませんか？
| ジャンル | 担々麺、ラーメン |
| 住所 | 北海道江別市牧場町14-1 江別蔦屋書店 |
| 営業時間 | 11:00 - 20:00 |
| お問合せ | ー |
| 支払方法 | ・カード不可 ・電子マネー不可 ・QRコード決済不可 |
| 定休日 | ー |
| 駐車場 | あり |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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