江別市の名店「和食や 花あかり」とは？

北海道江別市向ケ丘に位置する「和食や 花あかり」は、地元産の食材を活かした和食を提供する人気店です。

特に江別産小麦を使用した自家製うどんは、コシがありのど越しが良いと評判。

加えて、店内で焼き上げるソフトバウムクーヘンも、多くのリピーターを魅了しています。

落ち着いた和の雰囲気が漂う店内で、ゆったりと食事を楽しむことができます。

【魅力ポイント】「和食や 花あかり」のこだわりの味

「和食や 花あかり」では、うどんの美味しさを最大限に引き出すために、江別産の小麦を使用し、毎日店内で手打ちしています。出汁には厳選した素材を使い、深みのある味わいを実現。

定番の「かけうどん」はもちろん、「天ぷらうどん」や「ぶっかけうどん」も人気です。

また、うどん以外にも、新鮮な海鮮を使った和食メニューも充実。幅広い年齢層に愛されるお店です。

「和食や 花あかり」へのアクセスガイド

①電車をご利用の場合：

JR函館本線「高砂駅」北口から徒歩約12～13分です。

②バスをご利用の場合：

中央バス22・24系統「江別2番通線」に乗車し、「江別営業所」バス停で下車。

そこから徒歩約1分です。 

③車をご利用の場合：

店舗前に13台分の駐車スペースがありますので、ご利用いただけます。

【おすすめメニュー】何を食べるべき？

① 天ぷらうどん：サクサクの天ぷらと、コシのあるうどんの相性抜群！
② ぶっかけうどん：さっぱりとした味わいで、暑い季節にもピッタリ。
③ ソフトバウムクーヘン：店内で焼き上げるふんわり食感が魅力。お土産にも最適！

ランチやディナーの利用はもちろん、スイーツを楽しみに訪れるお客様も多いのが特徴です。

まとめ：江別で和食なら「和食や 花あかり」へ！

「和食や 花あかり」は、こだわりの自家製うどんや和食が楽しめる、江別市の人気店。

江別産小麦を使用したうどん、風味豊かな出汁、焼きたてのソフトバウムクーヘンと、どれをとっても絶品です。

落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい和食を堪能してみませんか？家族連れやカップル、友人との食事にぴったりの一軒です。