江別・岩見沢・当別のおすすめランチ特集!地元の人気店を厳選
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ラーメン好き必見!江別で話題の「チキン野郎 えべつ拉麺魂」とは?



北海道江別市の「チキン野郎 えべつ拉麺魂」は、鶏の旨味を最大限に活かしたラーメンが人気のお店です。
2017年にオープンし、地元の人々だけでなく、遠方から訪れるファンも多い話題の一軒。ラーメン店として営業する昼の時間帯に加え、夜は「開拓酒場」として居酒屋スタイルに変わる二毛作営業が特徴です。
JR野幌駅から徒歩約4分とアクセスも良好で、江別で美味しいラーメンを探している方にはぜひ訪れてほしいお店です。
「チキン野郎 えべつ拉麺魂」のラーメンは、地元の養鶏場から仕入れる新鮮な鶏ガラをじっくり炊き上げた清湯スープが特徴。透き通ったスープからは、鶏の旨味がしっかりと感じられ、あっさりしながらも深みのある味わいが楽しめます。
さらに、スープに合わせた低加水のストレート麺が絶妙なバランスを生み出し、トッピングの鶏そぼろやチキンハムが個性的な味わいをプラス。シンプルながらも奥深い一杯が、多くのラーメンファンを魅了しています。
「チキン野郎 えべつ拉麺魂」では、定番の塩ラーメンをはじめ、さまざまなメニューが楽しめます。
◎塩ラーメン
シンプルながらも鶏の旨味を最大限に活かしたスープが特徴。
トッピングには鶏そぼろ、ローストチキン、かいわれ大根などが乗り、ヘルシーで食べやすい一杯。
◎醤油ラーメン
醤油のコクが加わった深みのある味わい。
スープの透き通る美しさと、しっかりとした旨味が楽しめる人気メニュー。
◎特製ラーメン
チャーシューや味玉などの豪華トッピングを加えた一杯。
ボリューム満点で満足感抜群。
その他にも、限定ラーメンやサイドメニューも充実しており、何度訪れても新しい味に出会えるのが魅力です。
車でのアクセス:
お店には駐車場がないので、近隣の有料駐車場の利用をおすすめします。
公共交通機関でのアクセス:
JR函館本線「野幌駅」で下車します。
駅北口から徒歩約4~5分でお店に到着します。
「チキン野郎 えべつ拉麺魂」は、鶏の旨味を存分に引き出したラーメンが味わえる江別市の人気店。
ラーメン好きなら一度は訪れたい名店として、ぜひチェックしてみてください!
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 北海道江別市野幌町48-14 ブロックビル1F |
| 営業時間 | 11:00-15:00 |
| お問合せ | 090-8275-0775 |
| 支払方法 | ・カード不可 ・電子マネー可 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 無し |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。