「仕入れが安定しない…」その悩みに応えます

飲食店やホテル、介護施設でよく聞かれるのが「北海道産を使いたいが安定供給が不安」「原価を抑えつつ品質も妥協したくない」という声です。新規開業の店舗様や小売店でも、信頼できる食材卸を探すことは大きな課題ではないでしょうか。そんなニーズに応えるのが、岩見沢市に拠点を置く有限会社 産直システム・北海道です。

北海道産×産地直送×業務用対応という強み

特長は「北海道産に特化した産直専門卸」であること。生産者から直接仕入れることで、鮮度と価格のバランスを実現しています。

アスパラ・メロンなどの旬の青果
ホエー豚・蝦夷鹿などの畜産品
冷凍加工品・業務用食材

規格外品の活用や小ロット対応も可能なため、原価改善を目指す飲食店や大量調達が必要な施設給食にも適しています。「北海道ブランド」をメニューに取り入れたい店舗様にとって、大きな付加価値となるでしょう。

導入はかんたん｜店舗ごとに最適な仕入れを提案

「ロットが合うか不安」「価格帯を相談したい」「まずは試したい」
そんな声に寄り添いながら進められるのが、有限会社 産直システム・北海道の強みです。

ご相談から納品までの流れ
① ヒアリング（無料）
業態・客単価・使用量・保存環境などを丁寧に確認。
飲食店、ホテル、給食施設など業種ごとの事情を理解した提案が可能です。

② 最適な北海道産食材を選定
旬の青果、ブランド肉、海産物、冷凍加工品まで幅広く対応。
原価バランスやメニュー構成に合わせて組み合わせを提案します。

③ 小ロット・定期・スポット対応
新規開業の店舗様には少量から、
大型施設には安定供給体制で対応。
繁忙期のスポット発注も柔軟に受け付けています。

④ 全国発送・安定供給
産地直送の強みを活かし、鮮度を保ったまま配送。
季節ごとのおすすめ商材の案内も受けられます。

北海道の恵みを、あなたの現場へ

毎日の仕入れは、単なるコストではなく「お客様の満足」をつくる大切な土台です。素材が変われば、料理の説得力も変わります。北海道の豊かな大地と海が育んだ食材を、確かなルートで届けること。それが産直システム・北海道の役割です。「より良い食材でお客様に喜んでもらいたい」
その想いをお持ちなら、まずは気軽にご相談ください。信頼できる仕入れ先との出会いが、店舗の未来を支えます。